甲醇和乙醇的核心區別如下：

1. 分子結構

甲醇?：分子式CH?OH，含1個碳原子

乙醇?：分子式C?H?OH，含2個碳原子

2. 物理性質

均為無色透明液體，有酒香味

甲醇沸點64.7℃，乙醇沸點78.3℃

兩者都易揮發、易燃

3. 毒性差異

甲醇?：劇毒，5-10ml可致急性中毒，30ml可致死，主要損害視神經

乙醇?：低毒，適量飲用無礙，過量會醉酒

4. 主要用途

甲醇?：工業溶劑、防凍劑、燃料（如甲醇汽油）、甲醛生產原料

乙醇?：消毒劑（75%濃度）、飲料釀造、燃料（乙醇汽油）、有機溶劑

5. 生產方法

甲醇：一氧化碳和氫氣合成

乙醇：糧食發酵或乙烯水化法